viernes, agosto 27, 2010

HARAKIRI: VOLVIENDO A LO BÁSICO



"No perdamos nada del pasado. Sólo con el pasado se forma el porvenir. "


-Anatole France (1844-1924) Escritor francés.


En estos días se platica de muchas cosas, leyes contra inmigrantes, presupuestos obscenos para celebrar bicentenarios, alerta por inundaciones, eso como que suena a dejavú, y la cuestión esta de la obesidad, las controversias sobre el sobrepeso que llevamos los mexicanos encima es algo que no tomamos muy en serio hasta que nos aparecen los achaques de enfermedades como la hipertensión y la diabetes. En las escuelas querían quitar la comida chatarra y fue puro cuento, quitaron la chatarra normal y metieron la chatarra Light, o sea, ahora los niños engordaran con estilo y a la moda, porque lo Light se ha convertido en una opción de flojos para dizque no consumir tantas calorías, no se trata de darse golpes de pecho a estas alturas del partido pero si deberíamos pensar en otras maneras de combatir el sobre peso, se me ha ocurrido que regresemos a lo básico.

Que les parecería si regresamos al los tiempos en los cuales tenias que cazar tu desayuno, comida y cena, si lo piensan bien no está tan loca la idea, eso si, tendríamos que evitar el uso de armas de fuego, cada miembro de la familia prepararía su propia lanza y tendría que corretear mínimo uno o dos horas al animal que quisiera comerse, se imaginan estaríamos quemando una buena cantidad de calorías todos los días.

Piénsenlo bien, las platicas en las escuelas ya no serian las típicas anécdotas en restaurantes de comida rápida como el wacdonalds o el tortas queen, ya lo estoy visualizando, la platica de los compadres; -no compadre ayer nos toco seguir al marrano ese como hora y media y cuando creí que se me escapaba, zaz, que lo centro con mi lanza y lo cocinamos a la leña. Porque normalmente la platica es, -hijole compadre fíjate que me comí unas carnitas buenísimas, pero como que me mandé, porque me sentía mal, me dolía la cabeza un buen, tengo el colesterol y los triglicéridos hasta las nubes, pero bueno, unos taquitos de cochita pal desayuno?.

Ok, acepto que exageré con eso de regresar a la época de las cavernas y la cacería, pero las que no mienten y no se exageran son las estadísticas es en que nuestro cuerpo necesita ejercitarse por lo menos una hora todos los días para procesar todo lo que nos empacamos a diario, de lo contrario no va a pasar mucho tiempo antes de que lamentemos el descontrol de nuestros hábitos alimenticios y físicos.

浪人

RONIN